Hagyomány és ízek találkozása Somogyban – sikerrel zárult a HERITASTE program első eseménye
A Somogy Vármegyei Önkormányzat szervezésében, az Európai Unió Polgárok, Egyenlőség, Jogok és Értékek programja (CERV) támogatásával valósult meg a HERITASTE – Heritage and Taste: Connecting Communities through Twinning elnevezésű projekt, amely Somogy és Hargita megyék testvérkapcsolatát mélyítette el gasztronómiai, borászati és kézműves hagyományokon keresztül.
A 2025. október 2–5. között Balatonbogláron, Fonyódon és a Kishegyen megvalósult négynapos programsorozat célja a helyi értékek bemutatása, a közösségek közötti párbeszéd erősítése és a közös európai kulturális identitás elmélyítése volt. A programra 41 fő, turizmusban és vendéglátásban dolgozó szakember érkezett Hargita megyéből, akik a térségi gasztronómia, borászat és helyi termékfejlesztés jó gyakorlatait ismerhették meg.
A Hargita megyei delegáció a NEKA Village szálláshelyén foglalhatta el szobáit, ahol az első este informális találkozó és vacsora keretében ismerkedhettek meg Somogy vármegye ízeivel és értékeivel.
Másnap a Balaton vizén zajló szakmai kerekasztal-beszélgetésen a két megye turisztikai és gazdaságfejlesztési szake
mberei osztották meg tapasztalataikat. A Dél-balatoni Borút Egyesület előadásai a bor- és gasztroturizmus fenntartható fejlesztésének lehetőségeire világítottak rá.
A nap csúcspontját a rádpusztai Magyar Borok Pincéjének látogatása és a Bujdosó Pincészet borkóstolója jelentette, ahol a borkultúra és a közösségi identitás kapcsolatáról hallhattak előadást a résztvevők.
A harmadik napon a Kislaki Bormanufaktúr a és a Légli Kerámiamanufaktúra látta vendégül a csoportot. A műhelylátogatások során a résztvevők megismerhették, miként egyesül a hagyomány és az innováció a helyi kézművességben és borászatban.
Délután a delegáció ellátogatott a balatonlellei Kishegyre, ahol a Murci Gasztrofesztivál színes programjai – kézműves vásár, helyi termelők bemutatkozása, bor- és ételkóstolók, valamint gyermekprogramok – várták a vendégeket. A fesztivál a helyi közösségek összefogásának, a térségi márkaépítésnek és a fenntartható turizmusnak kiváló példája volt
A rendezvény hozzájárult Somogy és Hargita megyék közötti testvérmegyei kapcsolat tartalmi elmélyítéséhez, a helyi kulturális örökség és gasztronómiai értékek megőrzéséhez, valamint a közösségek közötti tartós együttműködéshez.
A HERITASTE program következő állomására 2025. október 9–12. között Hargita megyében kerül sor, ahol Somogy vármegyéből 41 fő – a területfejlesztés, a mézkészítés és a méhészet területéről érkező szakemberek – vesznek részt közös workshopokon, üzemlátogatásokon és helyi termékbemutatókon, tovább erősítve a két megye közötti szakmai és baráti együttműködést.
A projekt az Európai Unió támogatásával valósul meg.